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Tienda de Productos de Alimentación Ecológicos y/o Naturales de Aragón

Paté de Aceitunas Negras de Aragón ECO

3,89 (Impuestos incluidos)

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SKU P-N-110 ORG
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Descripción

Paté de Aceitunas Negra de Aragón ECO Oleazara.

PRODUCTO DE AGRICULTURA ECOLÓGICA PASTEURIZADO SIN CONSERVANTES NI ADITIVOS.

TAPENADE ECOLÓGICO de Aceituna negra Variedad EMPELTRE DE ARAGÓN Con Certificado de Agricultura Ecológica Europea, Americana y Canadiense.

 

Peso Neto: 110 gramos

 

POR QUÉ ME LLAMO ASÍ

Mi nombre viene de la palabra aragonesa “empeltar” que significa “injertar” aunque dicen que mi verdadero nombre es “Vera”

También me conocen como tapenade “aragonés” porque la aceituna Empeltre es autóctona de la región de Aragón. Dicen que mi cuna es el municipio de Pedrola.

Mis padres, los olivos Empeltre inundan el paisaje aragonés y son los más antiguos de la Península.

 

TE VOY A GUSTAR PORQUE

Soy fuente de salud y una conserva vegetal ecológica absolutamente natural con un sabor exquisito y diferente al resto de los tapenades. No contengo conservantes, colorantes ni aditivos, únicamente el sabor más puro y fresco de la alimentación artesanal de antaño en mi tierra que es Aragón

Soy sinónimo de sostenibilidad, Planeta, tradición, ecología, de fiesta, de alegría, de celebración, de dieta saludable y Mediterránea, de días de aperitivos y vermut. Le voy a dar mucho colorido a tus recetas y el sabor tradicional de la cocina aragonesa del siglo XV

Yo te acompaño en los momentos en que te apetece mimarte o compartiendo ya sea con la familia o con amigos en torno a una mesa o una cerveza bien fresquita.

 

NOS GUSTA PORQUE

El tapenade negro variedad Empeltre es el resultado del maridaje de la pulpa de esta aceituna ecológica y el aceite de oliva virgen extra ecológico que aúna y potencia el sabor de ambos. El Paté de Aceitunas Negras de Aragón ECO Oleazara es un producto de altísima calidad culinaria y nutricional, con un sabor muy sabroso que inunda el paladar con diferentes matices y que te hará disfrutar de la cocina Mediterránea en estado puro.

Receta tradicional que se remontan a la cocina Mediterránea de finales del siglo XIX en Aragón.

La variedad de tapenade Empeltre solo se produce en Aragón al ser una oliva autóctona de esta región.

 

INGREDIENTES:

Aceituna Negra Empeltre de Agricultura Ecológica y Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico.

Aportan con su pulpa a la composición de los aceites, un contenido medio por cada 100g de porción comestible en

Fibra de 4,4 g

Calcio 63 mg

Magnesio 12 mg

Potasio 91 mg

Fósforo 17 mg

Hierro 1,5 mg

Sodio depende del grado de salazón utilizado

Vitamina A 22 microgramos

Vitamina E 1,99 mg.

 

BUSCA EMPAREJARSE

Con un buen pan o mezclado con otros ingredientes como tomate seco, albahaca, corazones de alcachofa, bacalao ahumado, tomate de la huerta y queso fresco, verduras, ensaladas, pizzas, pan de olivas, etc. aportando ese toque único en tu cocina.

 

PROPIEDADES TERAPÉUTICAS

Contiene hidroxitirosol, un antioxidante natural que está presente en el olivo.

Ayuda a proteger los lípidos de la sangre frente a la oxidación. Esta es una función esencial para la salud de las arterias porque reduce la aparición de trombosis y arteriosclerosis.

Potente antimicrobiano antibiótico e inmunoestimulante.

Anticolesterol, anticancerígenas.

Combaten el estreñimiento, ayudan a las personas con digestiones lentas.

 

  • La emergencia climática y la pérdida de biodiversidad son algunos de los efectos que ha provocado nuestro actual modelo económico lineal heredado de la revolución industrial y que consiste en “extraer-producir-usar y tirar” unos recursos de manera ilimitada.
  • La economía circular, en contraposición al modelo de economía lineal, permite el aprovechamiento de los recursos naturales (materias primas y energía) y la reducción y recuperación de residuos, ofreciendo una oportunidad para regenerar nuestra economía y garantizar una conservación duradera de la salud del planeta y de los seres vivos que lo habitamos.
    No debemos por tanto desviar el foco de atención sobre los riesgos que nos amenazan, sino más bien regenerar nuestro modelo de producción y consumo de forma que aumente la resiliencia de nuestra sociedad frente a la incertidumbre, proporcionando prosperidad para todos dentro de los límites del planeta.
  • La economía circular y baja en carbono, ahora más que nunca, no son una alternativa sino una necesidad.

Disfruta de nuestro Paté de Aceitunas Negras de Aragón ECO Oleazara.

Información adicional

Peso 0.310 kg

Información adicional

sello-peso

Peso

310g

sello-capacidad

Capacidad de envase

110g

sello-variedad

Variedad de aceituna

Empeltre

sello-superior

Calidad Gourmet


sello-cardio

Producto cardiosaludable